本日のお客様は３０代の女性。
全身の疲労感と腰痛が気になり、タイ古式マッサージ９０分コースを受けてくださいました。
右股関節の動きが悪く、右下半身が滞っている様子。
股関節周り、恥骨周りを中心にほぐし、硬くなった肩甲骨もしっかりほぐさせていただきました。
肩の開きが軽くなってとっても姿勢が良くなりましたよ。
ご来店ありがとうございました⭐︎
2016-01-28
2016-01-27
昨日はユーファイ（タイ式産後ケア）の講習を受けました。
最終回はタイハーブの座学とハーブスクラブ。
体を構成する四元素「土」「水」「風」「火」について学びました。
これはアーユルヴェティックの考えと非常に似通ったものなのだそう。
タイでタイマッサージを習った時もこのことについての座学はありました。
（英語での授業だったので、正直理解しきれませんでしたが。。）
ハーブスクラブは、妊娠中にお腹や脇、鼠径部などに黒く色素沈着してしまった所などをケアします。
とーっても良い香りで何だか落ち着くなぁ〜と思っていたら、そういえば白檀の香りに似ていることに気がつきました。
保湿しながらザラつきをとるので、透明感が出て肌がしっとりすべすべになります。
産後ケア以外にも是非メニューに取り入れたいなぁと思うものでした。
今回のランチ、メインは oheso cafe さんのトマココカレー♡
付け合わせのひよこ豆とパクチーのサラダも美味しかった！
お茶はタイのグリーンティーをお出ししました。
かき氷のシロップになりそうな色です。。
2016-01-24
2016-01-21
2016-01-19
2016-01-16
あわわの味噌仕込み、今年も終了〜⭐︎
昨年から岐阜の料理研究家「あわわ」のさゆりさんを袋井のメロープラザにお呼びして
皆でお味噌仕込みをしています。
袋井は大豆の産地！
お味噌やお豆腐を作れる専用の釜場があります。
釜場は子供達には危険なので大人だけでやりますが、隣りの調理室で子供達にも
たくさんお手伝いしてもらいます。
自分達で作ると、食べるのがとっても楽しみになりますよね。
それは子供達も同じようです。
そしてお楽しみの持ち寄りランチタイム。
人数が多いので、まずはお腹を空かせて待ちきれない子供達を先に、、
大人は後でゆっくりと楽しみました。
左下の黒いものはさゆり先生の特製鉄火味噌。
根菜類を細かく刻んで、なんと７時間も炒め続けたそうです。
しかも鹿の角入り！
特に腎臓を温めてくれるそうです。
捏ねあげたお味噌は樽に空気が入らないよう詰めて秋まで寝かせます。
プラスチックの容器よりも瓶の方が美味しくなるようなので、
今回はおばあちゃんから譲り受けた瓶に詰めてみました。
今回はおばあちゃんから譲り受けた瓶に詰めてみました。
そして、先生おすすめの美味しくなるという麻炭を・・。
蓋の仕方は色々あるようですが、友人より全くカビの生えないやり方を教えてもらいました！
前回作ったお味噌で蓋をすると良いそうです。
また秋が待ち遠しいです。
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